Enkel och supergod lunch
Koka fullkornspasta.
Bryn lök i lite flytande margarin el dyl.
Tillsätt kantareller (jag hade egenplockade gula kantareller, förvällda från förra säsongen, går utmärkt att frysa in).
Rör ner crème fraîche i smaken konjak & kantarell (jag hade ca 1dl + ca 2 dl vanlig lätt crème fraîche).
Smaka av med salt och peppar.
Klart!
Servera med t.ex. morotsstavar.
Kommentarer
Postat av: Cecilia Hessel
Blev plötsligt väldigt hungrig...
Postat av: Lina Steén
Åh vilket bra tips!
Älskar ju kantareller så det borde falla mig i smaken!
Tack förresten för kommentaren på min blogg, häng gärna kvar och titta in fler gånger om du känner för det. :)
Allt fint / Lina
Trackback
